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产品名称

红曲小米

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产品描述
      山东中惠生物出品的红曲小米,是采用优质小米接种红曲菌发酵而成。红曲小米功效请参照小米、红曲功效。
  红曲五谷杂粮产品介绍:
  我公司生产的红曲五谷杂粮,是以胚芽大米、大米、小米、薏米、青稞等粮食为原料,经加工接种红曲菌发酵后制成的产品。经大量文献报告,该产品富含天然洛伐他汀、r-氨基丁酸、植物类黄酮、多种生物活性酶、氨基酸、麦角固醇、多种微量元素等有益物质。
  我公司为适应大健康需求,精准健康营养,推出新一代红曲五谷杂粮系列产品。
 
  食用方法:
  *熬制红曲粥、红曲八宝粥、红曲米饭等食品,添加量6-10%为宜;
  *红曲包子、红曲水饺、红曲面条等食品,红曲五谷杂粮使用添加量6-10%为宜。先用豆浆机打成粉,加入适量水充分溶解后再加入面粉中更佳;
  *用猪肉、排骨、猪蹄等制作红烧、酱卤肉时,红曲五谷杂粮建议添加比例1~3%为宜,能有效降低肉类中的胆固醇。
  *黑苦荞红曲,即可以用来熬粥,也可以作为代用茶用来泡茶饮用。
 
  注意事项:
  *红曲五谷杂粮在食用时,感官为粉红色最佳,可依据自己的喜好,适当添加或减少一定比例,建议使用量10%以内,否则会呈出大红色,发涩、发苦。
  *熬制大米红曲粥请用大米红曲;熬制小米红曲粥请用小米红曲;熬制八宝粥请用五谷杂粮红曲。
  *红曲五谷杂粮在使用前,请先冲洗一遍。
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