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产品描述
红曲黄属红曲色素系列产品,以大米为原料,采用红曲菌深层发酵制得红曲红,再经独特的提取、精制技术生产的天然食用色素,易溶于水和食用酒精溶液,色调为橙色或黄色。该产品具有色价高(200色价),色调纯正、光热稳定性好,pH适应范围广,安全健康,使用方便等特点,是柠檬黄等化学合成色素的理想替代品。
产品标准号:GB1886.66-2015
生产许可证号:SC10337162104328
色价:100u/g、100--150u/g
包装:200g/包*50包/10kg/箱、1kg/包*10包/箱
使用方法:将本品按所需用量直接用水或使用酒精溶解,然后加入配料中着色,用量按产品色调要求调整,混合均匀即可。
保存方法:密封存放阴凉干燥处以防吸潮。
保质期:二年
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红曲米(粉)系列产品
红曲红
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