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产品名称

双倍焦糖

所属分类
零售价
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市场价
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产品描述

 

    本公司携手中国工程院孙保国院士和多所科研院校多年来致力于焦糖色素的科研和技术创新,针对市场焦糖色素稳定性和食品安全问题,我公司充分利用公司院士工作站山东微生物色素工程技术研究中心为强大技术后盾,利用现代化生产工艺,把焦糖色的稳定性和焦糖色中的4-甲基咪唑控制在国内领先水平,按照国际标准,利用白砂糖和葡萄糖浆进行标准化生产,并对原焦糖色产品进行升级换代,开发耐酸双倍焦糖色,瞄准国内外市场。多年来公司坚持“食品安全,质量第一”的经营方针,严格按照ISO9001:2008质量管理和ISO22000:2005食品安全管理两大体系运行,为客户提供优质安全稳定的产品。
双倍焦糖色素

型号

色价EBC

应用范围

用量

形态

规格

ZHS-1
耐酸双倍标准型

6.5-7.5万

适用范围广如饮料、糖果、冷饮、配料等

0.2-2%

液体

10kg×2/箱
2kg×10/箱

ZHS-2
饮料专用型

6-7万

专用于各种饮料

0.02-0.5%

液体

10kg×2/箱
30kg/桶

ZHS-3
食品专用型

7-8万

色泽黑褐,专用烘焙等固体食品

1.0-5.0%

液体

10kg×2/箱
30kg/桶

ZHS-4
小食品专用型

10万

用于食品配料辅料等

2.0-4%

液体

10kg×2/箱
30kg/桶

 

 

 

 

 

 

产品使用范围:具体按GB 2760规定的使用范围使用量使用,可广泛应用于糖果、碳酸饮料、饼干、雪糕、冷饮、冰淇淋、复合调味料等的食品着色。
关键词:

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