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中惠公司承担的省中小企业创新资金项目顺利通过验收

【摘要】:
中惠公司承担的省中小企业创新资金项目顺利通过验收由山东中惠食品有限公司承担的2011年省科技型中小企业创新发展专项扶持资金项目“红曲功能成分优化提取工艺中试”近日顺利通过省专家组验收。该项目以大米为原料,经诱变育种、液固发酵,运用组合色谱柱分离等技术,优化了红曲功能成分提取工艺。产品色价、洛伐他汀(能降低或减少体内胆固醇的合成)、纯品莫纳可林K(Monacolink,具有高效降脂功能)含量等均达到

中惠公司承担的省中小企业创新资金项目顺利通过验收
由山东中惠食品有限公司承担的2011年省科技型中小企业创新发展专项扶持资金项目“红曲功能成分优化提取工艺中试”近日顺利通过省专家组验收。
该项目以大米为原料,经诱变育种、液固发酵,运用组合色谱柱分离等技术,优化了红曲功能成分提取工艺。产品色价、洛伐他汀(能降低或减少体内胆固醇的合成)、纯品莫纳可林K(Monacolink,具有高效降脂功能)含量等均达到计划指标要求。该项目产品保健功能用户反映良好,应用前景广阔,经济和生态效益显著。(何贻峰 邱瑞华)